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亡靈節是墨西哥最具代表性的傳統節日之一,通常在每年的11月1日至2日舉行。這個節日融合了印第安土著文化和天主教的元素,家庭會在家中或墓地搭建祭壇,擺放著逝者的照片,歡迎已故的親人回到人間,與家人團聚。
糖骷髏是亡靈節中最著名的象徵之一,這些以糖製作的骷髏形甜點通常裝飾得非常鮮豔,並刻有亡者的名字;參與者也會把自己裝扮成骷髏的形象,舉行盛大的遊行和舞會,大家以這種方式來歡迎亡靈的到來。
亡靈節期間的特色食品包括「亡靈麵包」,這是一種用橙花水製成的甜麵包,上面通常裝飾著象徵骨頭的十字架圖案,其他常見的食物還有塔馬雷(Tamales)、玉米餅(Tacos)和熱巧克力等。
亡靈節的核心理念是對死亡的積極接納。與許多其他文化不同,墨西哥人認為死亡並不是生命的終點,而是一個新的開始。這個節日強調了生命的循環,並通過慶祝與已故親人的聯繫來克服對死亡的恐懼。
日本盂蘭盆節通常在每年8月中旬舉行,持續三到四天,具體日期因地區而異。人們相信在這段時間內,逝去的祖先靈魂會回到人間與家人團聚,是一個紀念祖先、表達孝敬之心的重要時刻。
節日開始時,家庭會在家門口點燃「迎靈火」,通常是用稻草或松枝製作的小火堆,來引導祖先靈魂回家,並會在家中設立一個供奉祖先的壇 「精霊棚」,擺放祖先的牌位、香、花和他們生前喜愛的食物。這些供品是為了讓祖先在返回人間的日子裡享用。
而「盆舞 (盆踊り)」 是盂蘭盆節期間的一種傳統舞蹈活動,人們穿著浴衣,聚集在寺廟或公共場所的廣場上跳舞。盆舞的形式和音樂因地區而異,但都是為了歡迎和紀念祖先,並祈求平安和豐收。
越南的盂蘭盆節是一個重要的佛教節日,通常在農曆七月十五日舉行,在盂蘭盆節期間,僧侶會誦經,信徒們會前往寺廟參加祈禱和法會,祈求祖先和逝去的親人能夠得到安息,並舉行超度亡靈的儀式,幫助亡者靈魂脫離苦海。
在越南的盂蘭盆節,佩戴玫瑰花是一個特別的習俗。佩戴紅玫瑰表示父母仍然健在,佩戴白玫瑰則表示父母已經離世。旨在提醒人們感恩父母的恩情,並珍惜與父母在世時的時光。
最特別的是,供品一定會有檳榔,因為在越南,檳榔代表親切感與愛情,吃檳榔不但是越南傳統風俗,也是拜拜和婚喪喜慶都不可少的吉祥物品。至於中元禁忌,則是不要穿白色衣服,以免被鬼魂跟著。
拉多尼察,又被稱為「快樂版清明節」,是俄羅斯東正教的重要節日,通常落在每年復活節後的第二個星期二,一般在4月底至5月初之間。這一天的名稱在俄語中意為「歡喜的日子」,與華人清明節有些類似,但氣氛更加喜悅。
在拉多尼察這一天,家家戶戶會前往墓地掃墓,清理墓碑和雜草,並奉上鮮花。俄羅斯人還會準備一些傳統的食物和飲品作為祭品,例如用小麥煮成的粥「科利瓦」(Koliva)、用麥製成的布甸甜品「庫提亞」(Kutia),還有曲奇餅和復活蛋等,與往生者共享食物,甚至痛飲伏特加,是這一天的傳統之一。
然而,人們在紀念先人的同時,往往會愉快地回憶與他們共同度過的時光。這一天也成為家人們聚在一起的良機,既追憶往事,又享受當下。有些家庭還會把多餘的食物捐給食物銀行,或者以其他方式幫助窮人,將節日的喜悅傳遞給更多的人。